美国研究发现青少年摄取高果糖或加剧抑郁焦虑

研究指若青少年经常摄取果糖，会加剧抑郁焦虑征状。

青少年时期是人脑发展应对压力能力的阶段。

（神秘的地球报道）美国乔治亚州埃默里大学的研究员，早前给成年和年轻实验老鼠，喂食一般餐食或高果糖饮食，10周后再让它们做一些有压力的活动，例如强迫它们游泳，或将它们放进迷宫内。结果发现，年轻老鼠脑内释出的压力荷尔蒙皮质醇，较成年老鼠为多，其行为也有抑郁和焦虑表现。

由于青少年时期是人脑发展应对压力能力的阶段，研究员指实验可证明，若青少年时期已常进食高果糖食物，会加剧抑郁及焦虑征状。